Concello de Verín

  • Decrease font size
  • Default font size
  • Increase font size
Home Cidade Novas Concurso ‘Cigarrón de Verín’
Concurso ‘Cigarrón de Verín’ PDF Imprimir Correo-e
Mércores, 11 Marzo 2009 12:19
No marco da Feira do Lázaro e o Certame Gastronómico ‘Vila de Verín’, os días 28 e 29 de marzo, realizarase a segunda edición do concurso Cigarrón de Verín, co fin de converterse nun referente gastronómico e relanzar os produtos e viños da comarca de Monterrei.

Para participar en devandito concurso, de carácter libre e que se celebrará no Pavillón de Deportes da localidade, será obrigatorio o cumprimento das seguintes bases: o número de participantes será dun máximo de dous por receita, os pratos presentados deben ser de creación propia e englobarse nunha das tres categorías existentes -prato principal, maridaxe e sobremesa-. Ademais, cada participante debe elixir o apartado no que compite, podendo presentar unha única candidatura, elaboralo en show cooking -cociña en vivo, diante do público, e con explicación ao xurado- e maridalo con viño da D.O. Monterrei. No concurso poden participar alumnos/as de escolas de hostalería, profesionais da restauración ou afeccionados, que deben remitir un fax (988-411900) ou correo electrónico a Este enderezo de correo-e está a ser protexido de programas autómatas de envío de correo non sedexado, precisas activar o JavaScript para velo , achegando a súa inscrición e receita antes do 20 de marzo, ás 15 horas.

Elaboración, degustación, maridaxe e utilización de ingredientes da zona -mínimo tres- serán algúns dos criterios esixidos polo xurado para puntuar os pratos participantes, que optarán aos premios Gran Cigarrón -na categoría de prato principal e cun valor de 600 euros, patrocinado polo Concello de Verín-, Cigarrón Doce -na de sobremesas, e cuxo valor ascende aos 300 euros, por AEVER (Asociación de Empresarios/as de Verín)- e Denominación D.O. Monterrei -ao mellor maridaxe, dotado con 400 euros, apadriñado pola D.O. Monterrei-.
 
EBC

Logo FEADER

Centro de Dia

Guía da Comarca de Verín


Solicitude de Participación









CoronaVirus
Buzón do Cidadán

IOP Definitivo

PMPCI

PEID Definitivo

PEID Caldeliñas

Plan Xeral de Ordenación Urbana


Sede electrónica


A un click


Biblioteca Municipal








Visor Sixpac



?>